レシピブログ
<9/1(水)夜ごはんMENU>・鶏、茄子、しし唐のみぞれ煮・長いものワサビ和え・明太子・さつまいもの甘露煮・豆腐の味噌汁BY セモ(嘘。オイモ)&タラコこの日のメインは鶏肉と茄子としし唐のみぞれ煮。鶏は片栗粉はたいて、茄子としし唐は素揚げして、ポン酢と酒・醤油・みりんのだし汁にみぞれを加えて揚げ浸しにしてます。あぁ・・茄子が美味しい。 ゴハンガススム!長いものワサビ和え↓ こちらもあっさり......
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茄子の蒲焼丼
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