レシピブログ
お肉に味がしみ込んで 美味しいカラアゲです♪ と~っても簡単に出来ちゃいます☆ 油で揚げるときは まず低温で揚げて、 食べる直前に高温で揚げる “二度揚げ”をして下さい。 ひと手間で中はジューシー、外はカリッと揚がります!! ただ、揚げ物は油の処理が大変?!なので 今回はフライパンにちょっと大目の油を入れて 焼くと揚げるの中間のような感じでやってみましたw 鶏もも肉 1......
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京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
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