レシピブログ
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厚揚げを、油通しした肉野菜と一緒に辛味噌で炒め煮にしました。 厚揚げを自分で作って、揚げ立てを使えば香ばしく、調味料がよく絡んでより美味しいですよ。 【材料】 厚揚げ 大1丁 豚肩ロース薄切り 100g 筍 80g 干し椎茸 3個 ピーマン 1個 揚げ油 適量 長ネギの葉の部分 1本分 生姜の皮 大さじ1 (調......
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