レシピブログ
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最近ベランダで料理用にハーブの栽培を始めました。 バジル、大葉、ペパーミント、フェンネル、クレソン、パセリ、タイム、タラゴン、木の芽...簡単に手に入らなかったり、毎回チョッとずつしか使わないものを選びました。 素人なりに育てるのは楽しいのですが、日々害虫との戦いです。殺虫剤は使いたくないので、毎日のように、見つけた害虫にはベランダ下の草むらに向かって生涯で最初で最後のジャンプをさせてい......
フレッシュトマトのバジ...
バジル香るミートソース...
手羽中のバジル焼き
タコとトマトのバジル和...
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