レシピブログ
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ポン酢と柚子胡椒とマヨネーズを組み合わせた炒め物です。 柚子胡椒は製品によって塩気がかなり異なりますので、味を見ながら足してください。 【材料】 鶏モモ肉 1枚 セロリ 1本 ニンニク 1片(5g) (下味用) 醤油 大さじ1/2 日本酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 (仕上げ用) ポン酢※ 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 柚子......
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