鶏手羽先とジャガイモのマスタード煮レシピあり

ちょっとコッテリとしている様に見えますけど、レモンとマスタードの酸味で見た目より爽やかな口当たりです。【材料】鶏手羽先 8本ジャガイモ中3個玉ネギ 1個しめじ 1房えのき茸 1房エリンギ大2本ニンニク 2片サラダ油適量オリーブオイル大さじ4 （調味料）ブイヨン 12g（固形3個）......

2016年2月に東京から沖縄に移住しました。2019年からやきもの作家として活動しています。

餃子右衛門さん