ぜんまいと筍の中華炒め レシピあり

ぜんまいと筍の中華炒め
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    おいしそう!

秋田の方から、ぜんまいの水煮をいただきましたので、豚肉、筍と一緒に炒め煮にしました。後から、つきこんにゃくを加えるのを忘れていたことに気が付きましたが... 【材料】 豚バラ肉 300g(ブロック) 筍 200g(水煮) ぜんまい 200g(水煮) 椎茸 大4個 長ネギ 1/2本 ニンニク 大1片 生姜 大1片 (調味料)......

餃子右衛門さん

餃子右衛門さん

2016年2月に東京から沖縄に移住しました。2019年からやきもの作家として活動しています。