空芯菜のマヨネーズ炒めレシピあり

この時期よく出回っている空芯菜をマヨネーズと豆板醤を絡めた豚肉と合わせて炒めました。【材料】豚バラ肉 100g（薄切り）空芯菜 1袋（100g）シメジ 1/2房（60g）ニンニク 1片マヨネーズ大さじ2 豆板醤小さじ1 サラダ油適量（合せ調味料）醤油大さじ1/2 日本酒 ......

2016年2月に東京から沖縄に移住しました。2019年からやきもの作家として活動しています。

餃子右衛門さん