蛤のベトナム風ソースレシピあり

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おいしそう！

ニンニクと生姜が効いたソースを蒸したての蛤に掛けていただきます。【材料】蛤（大） 8個（ソース）ニンニク 1片（微塵切り）生姜 1片（微塵切り）赤唐辛子小さじ1（微塵切り）黒糖（粉末）大さじ1 醤油大さじ2 紹興酒大さじ2 ケチャップ大さじ2 ナンプラー小さじ1 オイスターソース大さじ1 レ......