レシピブログ
味噌とクリームがあうってのは分かってて、他の料理でこの取り合わせをやってたけど、そういえばシンプルにパスタとかって作ってなかった気がする。どうかしらね?と思いながら、生クリームに白味噌を溶かして味見したら、これは絶対そのままパスタに合う!って感じ。そりゃあもう、みんな作ってるありふれたものかもしれないけど、自分の記録として、レシピを残しておこうと思う。 ・・・・レシピって言うほどのものじゃ......
シンプルだけど屋台の味...
新玉ねぎの味噌漬け
味噌仕立てのカワハギ鍋
カリフラワーの葉っぱの...
最上級の贈り物に。たわら屋のサーロインローストビ...
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漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ