レシピブログ
本日の夕食メニュー ●サーモンのハーブソテー ●付け合せ ブロッコリーとプチトマト ●春雨サラダ (春雨、人参、きゅうり、かにかま) ●大根と薄揚げの味噌汁ちょっと脂ののったサーモンを買ったときにはソテーにする。白ワインと塩コショウ、タイムをふっておいて、オリーブオイルでソテー。両面を焼いたら白ワインを入れて蓋をして、ちょっと蒸したら蓋をとってバターを加えて・・・・できあがり。んー。簡単。このメニ......
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