レシピブログ
カリふわ タラのムニエル 料理名:カリふわ タラのムニエル 作者: ちぇざ8003 ■材料(4人分) タラ(生鱈) / 4切れ 唐揚げ粉(塩コショウ代わり) / 少々 小麦粉 / 大さじ1程度 塩 / 2つまみ~ バター / 小さじ1~ 油 / 適量 レモン果汁(お好みで) / 好みで少々 バター(仕上げ用) / 小さじ1~ ■レシピを考えた人のコメント 生鱈は塩を振って身を少しシメて余分な水分......
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