茄子の濃厚チーズ炒め

茄子の濃厚チーズ炒め
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

茄子嫌いの旦那が食べた！！

★材料

(1人分)

  • 茄子

    １本～２本

  • スライスチーズ

    ２枚

  • ケチャップ

    大さじ１

  • ソース

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    茄子を７ｍｍ程度の半月切りにして水にさらす

  2. 2.

    油をひいたフライパンで火を通す。
    (ガス代節約で蓋をして蒸し焼きにしました)

  3. 3.

    火を止めた直後に、茄子以外の材料で絡める

★ワンポイントアドバイス

ピザ用チーズでもＯＫです☆

福ちゃんさん

福ちゃんさん

まだまだ初心者です。 他の方のレシピをマネたものばかり。 頑張った記録を残したくて毎日の節約料理を載せています。