自家製バゲットで、トルコ名物「サバサンド」♪ レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

脂ののったおいしい塩サバがあったら、ぜひ作ってみて欲しいのがこのサバサンド。イスタンブールの船着場で「バルック・エクメッキ」ずばり魚パンという名前で売られている名物料理です。実のところ、サバ料理の中では、私の中ではこれがNO．１です！独身の頃、パパが地中海周辺を一人旅に出かけたときに、トルコでこれを食べておいしかったという話を聞いたときには、サバのサンドウィッチ！？と驚いたもの......