かぼちゃクッキーレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

やっとかぼちゃのお菓子にたどり着きました。クッキー生地に栗かぼちゃを練りこんでみました。かぼちゃが入るだけで、ほっくりした食感になるので、厚みを薄くして、できるだけしっかり焼きこんだほうがおいしいです♪ 成型は超が付くほど簡単で、丸型で抜いたクッキーに、お箸の太いほうを使って上下にくぼみをつけ、スプーンで筋を入れただけです。花型で抜いただけの方には、一つまみのグラニュー糖をふ......