レシピブログ
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やっと、シュトーレンを送り終えました♪ 今年のシュトーレンは、一度ちょっと失敗したものの、2度目に焼いたものがとてもおいしくできました! ポイントは、イーストとホシノのダブル使いで、ふわっと軽めに焼きあがったことかな。 軽いといっても具はいっぱいで、手に持った感じは重くてとてもリッチに仕上がっています。 それから、今年は巨峰のレーズンが手に入ったので、存在感バッチリです♪ オレン......
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