ハチノスのフレッシュハーブ煮込みレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

お庭で育ているハーブ達が収穫の最盛期を迎えているこの季節にピッタリの、とっておきのひと皿です♪ いわゆるイタリア料理のトリッパなのですが、たくさんのハーブと白ワインを使ってあっさりさわやかに仕上げました。コツはお好みのフレッシュハーブを種類も量もたくさん使うことで、モツのにおいや見た目が苦手な人にも、きっと食べやすいと思いますよ。ハチノスのフレッシュハーブ煮込み【材料】・......