レシピブログ
実家の庭で採れたにんじんが、なんともよい香りで甘くておいしいのです。 さわやかなフルーツのような香りと、ナッツのような香ばしさもあって、まるでハーブのように濃い香り♪ ふとケーキに焼きこんでみたくなりました。 そのにんじんのおいしさをイメージして、コアントローで戻したレーズンと、ローストしたナッツと、焦がしバターも加えて、もちろんにんじんもたっぷり丸々一本分♪ ベースの生地は、カトル......
黄金比で甘辛根菜煮 大...
シャキシャキとした食感...
にんじんとちくわの煮物
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