レシピブログ
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昨日、鮮魚売り場でお買い得品だったかつお。土曜はレッスンが遅くまであるので漬け丼にでもしようとゲットしておきました。いつもの漬け丼にしようか、田崎真也さんのかつおキムチ丼にしようかと思ったのですが、フッとユッケ丼のようなものが食べたくなったのでユッケ丼を作ることに。かつおをユッケ丼にするのは初めてだけど・・・どうかな^^【かつおのユッケ丼】・かつお(お刺身用)・・・1柵・きゅうり・・・1本(たて......
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さっぱりした酸味とコク...
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