魚介のラグートマトソースレシピあり

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おいしそう！

今夜は久しぶりに魚介のラグーを使ったパスタに＾＾みじん切りにしないでペスカトーレにして食べたも美味しいんですが、ラグーソース（食材を細かく切り、それを煮込んで作るソースのこと）にすると、グッと旨みがソースに染み出てて美味しいんです♪魚介の甘みを感じるんですよね〜冷凍庫に鯛の切り身もあったのでそれも加えたりなんかして、あとはいつものえびやイカやホタテなど。わが家では、むきえびとイカリング、ホタテは必...