豆腐と牛肉のうま煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

牛肉の細切れ(細切れで十分!)とお豆腐をフライパンでサッと煮るうま煮です。火の通りやすい素材を使うと、調理時間が短縮出来るのも嬉しい！下ごしらえから10分もかからず、ヘルシーな主菜の出来上がり。＜材料＞ 2～3人分牛肉　150g (下味: 酒、醤油、片栗粉　各大さじ1)　豆腐　1丁ズッキーニ　1/4本みりん、醤油、酒　大さじ2フライパンに油を熱し、下味をつけた牛肉(手でよく揉み込みます。)とズッ......