♪ワンプレートランチ♪ ブラックベリー酵母で胡桃と無花果のパンドセーグル

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おいしそう！

2つのランキングに、頑張って参加中です。応援していただけるととても嬉しいです！！(*^^*) ＊＊＊＊＊や～っと出来たブラックベリー酵母の元種を使って、胡桃と無花果のパンドセーグルを焼きました。参考にしたのは、高橋雅子さんの本。これは、酵母パンの中でも特に好きなパン。胡桃と無花果の組み合わせ、噛むほどに味わいのあるパンです。パン生地に具をいっぱい入れた上に、気温も下がってきて発酵......