レシピブログ
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☆ 参加しています ☆ *****牛肉とわらびをたっぷりと使った辛いスープです。暑い夏に スタミナをつけるために良く食べられるそうですが、うちの主人は、飲みすぎた翌日に食べます^^お鍋でお肉とわらびの下準備が必要なので、今回はストウブで 下処理~仕上げまで作りました。お肉の下茹で後やわらびを茹でた後に、冷めるまで そのまま置いておくだけで、しっとり柔らかくなります。仕上げは、大きくなお鍋で......
ハマる!わらびとこんに...
一本わらびのカルパッチ...
わらびのカルパッチョ
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