レシピブログ
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今日は staubで焼く、リングPizza。ストウブBraiser 24cmと セラミック 10cmの組み合わせで焼きあげました。ストウブで焼く このリングPizza、一番下の生地は 本物のPizzaに劣らず パリッパリに 焼きあがります。フィリングにチーズも入れているので、焼成時に溶け出して パンとちょうど良い具合に焼きあがり、その食感はほんとうに美味しい♪ 具は、バジルチキン......
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