ブラックベリー酵母で☆ couronne bordelaise オープンサンド

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おいしそう！

カナダ、私の住む近辺は只今ブラックベリーがた～っくさん実っていてこれを見たら、アレを作らなきゃ～って事で酵母を仕込んで、パンを焼いて出来上がった今日のワンプレがこちら～～(^^) ブラックベリー、もうね毎日実を付けています。お花も咲いていて可愛かったのでパチリ(右)。ボウルにいっぱい摘み、早速酵母起こし。5日程で完成☆ (写真は3日目) 右、元種起こして......