staubフォカッチャ(酵母)で♪ ピザプレートランチレシピあり

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おいしそう！

先日、ストウブでフォカッチャを焼いて美味しかったので、今回はブラックベリー酵母でトマトジュースを使ったフォカッチャを焼成☆ まん丸なので、端の丸い部分をピザにしてワンプレートでいただきました♪ 酵母、あれからもう2瓶仕込み中^^ この暑さなので、酵母が出来るのも、パンが発酵するのもかなり早い!! 出来た酵母もどんどん消費しなきゃ～ということで、オフの日はまとめ焼き(^^) 水の代わりに......