レシピブログ
この日のフィンランド流ミートボールの付け合せに添えた、ポテト料理。フィンランドの肉料理の付け合せはポテト料理が添えられることが多く、マッシュポテトやベイクドポテト、ボイルポテトにフライドポテトなど。子供達からカリッとしたポテトが食べたいなぁ〜とリクエストなので、フライドポテトに決定!しかし、我が家は揚げ物をほとんどしないの・・・(面倒〜><、たまにしてもフライパンに少量の油で揚げる、揚げ焼きのみ!......
さつまいもポテトサラダ
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ビーツのポテトサラダ
時間がたっても水っぽく...
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漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
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