レシピブログ
ニュージーランドの秋の味覚のかぼちゃ♪ この日はいつものかぼちゃではなく、とっても可愛い形をしたButternut Squashを使いました。荷崩れし易い為、スープにするととっても美味しいんです。色がとっても鮮やかなオレンジ色で、水分を多く含んでいるので 調理も簡単(*^-^) トッピングにはサワークリームとシナモンを。サワークリームのコクとシナモンがパンプキンスープの甘さにあぴったりなんですよ〜......
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