ミニマフィン型で作る、一口サイズのスナック♪ トマト、モッツアレラチーズ、ジェノベーゼペーストの美味しさを、トルティーアに詰めました!冷めても美味しく、手づかみで食べれるで おもてなしにも☆
★材料
(4人分)
トルティーア(15㌢)
3枚
トマト(小)
1個
モッツアレラチーズ
40g
ジェノベーゼペースト
大さじ1.5
★作り方
(15~30分)
1.
トルティーアを4等分にカット。
2.
ミニマフィン型に詰める。オーブンを190度に余熱開始。
3.
トマト、モッツアレラチーズを細かく刻み、ジェノベーゼペーストとあわせる。
4.
2.に3.を詰め、190度で約10~12分焼成。
5.
お皿に並べます。
6.
カリカリのトルティーアに、美味しいフィリングが後を引きます♪
* オーブンの温度と焼成時間は家庭で調整。
* トルティーアは、直径15のもの使用。