庭乃桃さん

hannnoahさん、こんにちは♪
先日は嬉しいコメントいただき、本当にどうもありがとうございました!

塩麹、機会があったらぜひ作ってみて下さいね。
(いろいろ使えて、すごく便利です*^^*)
でもヨーグルト&味噌に漬け込んだ豚肉も
すごく美味しそうですね…!!
一緒に焼いたお野菜も美味しくなるし、たまりません♪
ヨーグルトにしてもお味噌にしても塩麹にしても、
やっぱり発酵食品て偉大ですね~^^

いつも美味しそうなお料理、とても楽しみに拝見しています。
またぜひ遊びに伺わせていただきますね☆
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by 庭乃桃さん

2012/01/16 UP

Thanksコメント:

こんにちは。
手に入ったら、是非 塩麹のレシピを参考にさせていただきます♪
いつも素晴らしいレシピ、有難うございます☆
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ぴよさん

hannoahさん、おはようございます。
Myブログに訪問を、ありがとうございます。嬉しいです。
塩麹の代用に、ヨーグルト+味噌!!
味噌の持つ麹風味が、冷蔵庫の中で
じっくり豚肉に馴染んで、おいしそう♪♪♪。
こんがり♪この焼き色に、惹かれました。
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by ぴよさん

2012/01/16 UP