塩麹フムス

塩麹フムス
  1. おいしそう!

料理紹介

塩麹を使ったまろやかな味のフムス。お豆の味をしっかり感じます♪ パンにつけたり、スティック野菜添えて~。

★材料

(4人分)

  • ひよこまめ(缶詰)

    1カップ

  • にんにく

    ひとかけら

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • レモン汁

    大さじ2

  • 塩麹

    小さじ2

  • パプリカパウダー

    小さじ1/2

  • 胡椒

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    材料を全てフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで攪拌して、出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

しっかり攪拌します。

hannoahさん

hannoahさん

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