野菜たっぷり豚バラ巻き☆

野菜たっぷり豚バラ巻き☆
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

たっぷりのお野菜がお肉と食べれます。

★材料

(4人分)

  • 豚バラ肉

    400g

  • キャベツ

    1/4個

  • 人参

    1/2本

  • 醤油、蜂蜜、酢

    大さじ2

  • オイスターソース、ごま油、ゴマ

    大さじ1

  • にんにく、しょうがのすり下ろし

    1かけら

  • ブラックペッパー

    小さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キャベツと人参はスライサーで千切りにし、タレの材料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2.

    豚バラを2枚一組で広げ、1．のキャベツと人参をたっぷり置いて 手前からしっかり巻きます。

  3. 3.

    フライパンで2．を両面しっかりや焼き色が付くまで焼いたら、タレをいれ蓋をして約5分中火で蒸し焼きにて出来あがり。

★ワンポイントアドバイス

タレは予め混ぜておいて、焼き上げるだけです。

hannoahさん

hannoahさん

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