돼지보쌈(デジポッサム)☆豚肉の野菜包み

돼지보쌈(デジポッサム)☆豚肉の野菜包み
  1. おいしそう！

料理紹介

トロットロのお肉とお野菜でボリュームタップリ＆ヘルシー♪

★材料

(4人分)

  • 豚バラ肉

    600g

  • 塩

    大さじ1

  • にんにく、生姜

    2かけら

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    豚肉に塩をつけ、圧力鍋に豚肉とにんにく、生姜のスライスと水を入れ火に掛けます。

  2. 2.

    圧がかかってから10分煮て火を止めます。

  3. 3.

    豚肉を茹で汁に漬けたまま冷まし、約5ミリ幅の大きさにスライスします。

★ワンポイントアドバイス

お野菜はお好きなものでどうぞ。

hannoahさん

hannoahさん

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