炭酸水で☆簡単ココナッツスコーン

炭酸水で☆簡単ココナッツスコーン
  1. おいしそう！

料理紹介

炭酸水を使って、スプーンで簡単にスコーン作り♪

★材料

(4人分)

  • 薄力粉

    1と1/2カップ

  • ＢＰ

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/3

  • 砂糖

    大さじ2

  • ココナッツファイン

    1/2カップ

  • 炭酸水(レモネード)

    1/2カップ

  • 生クリーム

    1/2カップ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    薄力粉〜塩までを大きなボールに入れ、スプーンで混ぜ砂糖とココナッツを加え混ぜます。

  2. 2.

    小さなボールに炭酸水と生クリームを混ぜ合わせ、1．に入れ スプーンで捏ねないようにサックリ混ぜ台の上に出します。

  3. 3.

    好きな形にして、200度のオーブンで約10〜12分焼いて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

スプーンで捏ねないようにサックリ混ぜるます。

hannoahさん

hannoahさん

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