コク旨☆ピースープ

コク旨☆ピースープ
  1. おいしそう！

料理紹介

コクの素にハムを使った旨いスープです♪

★材料

(4人分)

  • 玉葱

    1/2個

  • 冷凍グリーンピース

    1カップ

  • ハム

    100ｇ

  • 水

    200ｃｃ

  • 野菜スープの素

    2/3個

  • 乾燥ハーブのマジョラム

    小さじ1/2

  • 牛乳

    200ｃｃ

  • 塩、胡椒

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    油をしいた鍋にみじん切りにした玉葱、ハム、グリーンピースを加えサッと炒めたら 水と野菜スープの素を入れて弱火〜中火で約10分煮ます。

  2. 2.

    FPに1．をかけて滑らかにしたら、鍋に戻し 牛乳を入れてサッと温めて、塩胡椒で味を整えて来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

グリーンピースは生か冷凍がおススメです。

hannoahさん

hannoahさん

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