ボリュームたっぷり☆トッポッキ入り肉巻き

ボリュームたっぷり☆トッポッキ入り肉巻き
  1. おいしそう!

料理紹介

お肉にトックとお野菜を巻いてボリュームたっぷり♪

★材料

(4人分)

  • 牛肉薄切り

    500g

  • 人参、ズッキーニ

    各1本

  • トック(韓国のお餅)

    肉巻き8本分

  • 蜂蜜

    大さじ1.5

  • 醤油

    大さじ2

  • ニンニクのスライス

    3かけら分

  • 200cc

  • ごま油

    大さじ2

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    お野菜は拍子切りにし牛肉を広げ、お野菜とトックを置き 手前から巻きます。

  2. 2.

    深めのフライパンにごま油を熱し、牛肉を巻き終わりを下にして軽く焼き目をまんべんなくつけます。

  3. 3.

    調味料を入れ蓋をして中火で10分煮て出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

にんにくは大きめにスライスするとホクホクして美味しい。

hannoahさん

hannoahさん

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