佐々木酒造（名取市）の酒粕で牛肉の粕漬けレシピあり

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おいしそう！

去年まではお友達が塩釜市の「浦霞」さんの酒粕をくれていたのですが、今年は名取市にある『佐々木酒造』さんの酒粕を買ってみました。これがすごく美味しくて、すぐにまた買いに走って、実家の母やお友達に送ったほど!! まずは、大好きな粕汁を散々作って食べました。我が家の粕汁は、大根、人参、白菜、ねぎ、鶏団子の信州味噌仕立てです。あまった酒粕で、牛肉の味噌漬けを作ってみました。お肉は酒粕に......