塩水うにで幸せ～♪

塩水うにで幸せ～♪
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    おいしそう！

食べ物のだーい好物の中のかなーりの上位に入るのが うに 今年も塩水うにさんの季節になりました 待ってました～ 新鮮な利尻産の塩水うにを発見したのでお持ち帰り～ つまみつつ、酢飯も用意して海苔巻きに。 これまた大好きな山わさびと共に。 ビールは張り切って冷凍庫に入れていたらうっかり凍らせてしまったので（たまにやる笑） 凍っていなかったストック用の黒ビール。 う、う、う。 言葉が出ない。。 今話しか......

ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室　{Herb & Table}　を主宰しております ハーブコーディネーター／食育インストラクター／薬膳マイスターの美樹です。 季節やテーマに合わせ 化学調味料を使わず 出来るだけ北海道産の食材を使い ハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪