レストランスタイルで夏のおもてなし♪

レストランスタイルで夏のおもてなし♪
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    おいしそう!

少し前のことになりますが、同じお料理教室に通っているお友達が 我が家へ遊びに来てくれました♪ メニューはお互い欠席していて習っていなかったものを中心に、復習も兼ねて。 今回は子供達を預けることが出来たので、おうちレストランスタイル♪ というのは、冷たいものは冷たいうちに、 あたたかいものはあたたかいうちにサーブする、というスタイルです。 普段の持ち寄りランチなどは大体子供も同席、 お料理も......

ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室 {Herb & Table} を主宰しております ハーブコーディネーター/食育インストラクター/薬膳マイスターの美樹です。 季節やテーマに合わせ 化学調味料を使わず 出来るだけ北海道産の食材を使い ハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪