ブリのカルパッチョ♪バジルとバルサミコの香り

ブリのカルパッチョ♪バジルとバルサミコの香り
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    おいしそう!

すっかり久しぶりの更新になりました。 夏は終わり、季節はもう秋という感じ。 ・・・夏は遊ぶのに忙しかったのです(笑) 湖や森へキャンプに、 素晴らしいロケーションで絶品のお料理をいただけるレストランを訪ねたり、 プチ旅行をしたり。 子供たちはカラダもココロも見る見る成長していて、 日常的な幸せを感じつつ、非日常もたっぷりと楽しめた、 そんないい夏でした♪ 写真はノリで作ったブリのカルパッチョ♪......

ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室 {Herb & Table} を主宰しております ハーブコーディネーター/食育インストラクター/薬膳マイスターの美樹です。 季節やテーマに合わせ 化学調味料を使わず 出来るだけ北海道産の食材を使い ハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪