{レポ}　スパイスで作るキーマカレーレッスン♪

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おいしそう！

初夏より始まった「スパイスで作るキーマカレーレッスン♪」全１２回のレッスンが終了いたしました！中には夏日で暑い！という日もありました。まさにカレー日和♡ 体内の代謝や血行を良くするシナモンやチリペッパーで更に発汗も促されましたね♪ まずはスタータースパイスと呼ばれるホールのスパイスの香りをしっかり油に移します♪ 私はこの時に広がる香りが大好き♡ ......

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: ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室　{Herb & Table}　を主宰しておりますハーブコーディネーター／食育インストラクター／薬膳マイスターの美樹です。季節やテーマに合わせ化学調味料を使わず出来るだけ北海道産の食材を使いハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪