麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

■麻婆豆腐 ■棒々鶏 ■とうもろこし入りかき玉スープ最近、子どもたちの為にも化学調味料を使わないようにしています。麻婆豆腐は甘麹でこくを。スープは、棒棒鶏の鶏肉でだしをとりました。とうもろこしは今年初物! 新鮮な肉や野菜は、本来そのままでも美味しいもの。なるべくシンプルな味付けで、いまのうちから食材の自然な味を覚えてもらいたいなぁと思います。レシピブログに参加中♪ ...