鶏肉のレモンクリームソースレシピあり

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おいしそう！

■鶏肉のレモンクリームソース ■キャベツとツナのサラダ ■ラタトゥイユ鶏肉は、塩胡椒して小麦粉にまぶしオリーブオイルで焼き色を付けたら、白ワインを回しかけてソテー。ソースは、鶏肉に火が通ったら取り出し同じフライパンに白ワイン100ccを沸騰させ、そこに生クリームを同量、レモン汁を1/2個分入れとろみが付くまで煮立たせる。最後に塩胡椒して味をととのえる。 yuさんのお料理をもっと見る...