全卵で焼きプリンレシピあり

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おいしそう！

今日のおやつは、子どもたちのリクエストで焼きプリン。スチーマーを使って、全卵で作りました。 [カラメル] 三温糖 40g 水 25g 色止めの水 15g [プリン液] 卵 4個三温糖 80g 牛乳 500cc フライパンに砂糖と水を入れ沸騰させる。泡が細かくなり色付いてきたら火を止めて残りの水を加え、型に流しておく。オーブンを160度に予熱。お湯を沸かしておく。ボウルに卵、砂糖を......