■チキンの母さん煮風
■あさりの味噌汁
■金時豆
たまに思い出して無性に食べたくなる大戸屋の「チキンの母さん煮」
ここ10年くらい行ってないけれど(笑)
似た感じに作ってみました。
作っている最中にパン粉がないことに気付き、冷凍してあった食パンをプロセッサーにかけて作りました。
生パン粉のおかげでさくさくのチキンかつに仕上がりました♪
(4人分)
鶏肉 2枚
塩胡椒 少々
卵 1/2個
小麦粉......
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♪'゚。.*#:・'゚.:* はじめまして.:♪*:・'゚
東京都在住。
3姉妹の母です。