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■紫蘇入りピーマンの肉詰め ■焼き茄子 ■グリンピースおこわ さっぱり紫蘇風味! 和風ピーマンの肉詰め (4人分) 豚挽き 250g 塩 適量 胡椒 少々 卵 1個 パン粉 適量 牛乳 適量 紫蘇 5枚 ピーマン 5個 小麦粉 適量 油 適量 もやし 1袋 塩こしょう 適量 ボウルにひき肉と塩胡椒を入れよく混ぜる。 そこに、溶き卵、牛乳に浸したパン粉、紫蘇のみじん切り を入れて更によくこねる......
伯方島酢大豆
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