秋は秋刀魚レシピあり

0

おいしそう！

■秋刀魚の塩焼き ■けんちん汁 ■イカのお刺身レモン塩和え ■花豆はじめに鶏肉とお野菜(人参、じゃが芋、玉ねぎ)をごま油で炒めて、水を注ぎ沸騰したらあくをとる。野菜が柔らかくなったら白菜、長葱、えのきを加えて沸騰したら、万能だしと塩で味付けひと煮立ちしたらできあがり。お刺身用のイカが一杯100円と特価だったので、レモン塩と和えてさっぱりと。大根おろしがあったらパーフ......