レシピブログ
簡単!もっちりベーグル *************************************** ■オリジナルベーグル (8個分) 強力粉 450g 三温糖 22g 塩 8g ドライイースト 5g 水 300cc 茹でる用の水 1L モラセス(又は蜂蜜) 大さじ2 ごま、ポピーシードなど 適量 強力粉と砂糖、イーストを入れて軽く混ぜる。 塩を加え混ぜたら、水を少しずつ加え生地を ま......
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