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スキレットで作るタルトタタン ************************************* (2個分) 林檎(紅玉) 2個 レモン汁 適量 三温糖 カラメルソース 適量(約100cc) (作る場合は) 三温糖 10g 水 25cc お湯 60cc バター 20g 冷凍パイシート 1枚 林檎の皮を剥き、四つ切にして 砂糖をまぶし、フライパンで炒める。 蓋をし、数分煮たら、......
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