アプフェルクーヘン　ドイツ菓子大全より。レシピあり

0

おいしそう！

訳あり紅玉がメルカリで安かったんでついついポチってしもた。本当はりんご大量消費できるうえにりんご菓子で私の一番好きなタルトタタン作る予定だったが、ドイツ菓子大全という、ユーハイムのマイスターが技術監修した本があったのを思い出し、その中のレシピのアプフェルクーヘン。。。りんごのケーキを作ることに。この本のレシピみると、バター１２００ｇとか。。完全に業者用サイズの分量が記載されて......